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YIRGACHEFFE GERSI 

품종 : HEIRLOOM

가공방식 : NATURAL

농장주 : 게르시 소농들

지역 : ARICHA, YIRGACHEFFE, GEDEO

재배고도 : 2,000 ~ 2,150M


새로운 커피를 소개하는 일은 언제나 설레고 즐겁지

만, 유달리 더 아름다운 커피를 보여드릴 때의 기쁨

은 특별합니다. 마음가짐이 다르다고 할까요. 

네. 올해는 코로나로 열리지 않았지만 작년 에티오피

안컵 옥션에서 1위를 했던 농장입니다. 장미와 자스민

의 꽃향기가 섬세하게 느껴져 아 고급진 커피구나 하는 

인상을 쉽게 느끼실 수 있습니다. 이후 머스캣과 스파클

링와인의 품미가 따라오며 평범한 오늘을 특별하게 바

꾸어줍니다. 

좋은 내추럴 에티오피아의 전형을 보실 수 있지 않을까 

생각합니다. 오늘도 안녕히.