품종 : YELLOW BOURBON

지역 : CARMO DE MINAS, MINAS GERAIS

가공방식 : NATURAL

재배고도 : 900 ~ 1,050M

글쎄요, 아프리카 커피나 특이한 품종 혹은 프로세싱에

익숙해져 있으신 분들에게 브라질 커피는 어떤 의미로

느껴지실까요? 혹 그저 구수한 커피로만 생각되어 시도

조차 못해보신건 아닌지요. 기본적으로 브라질 베이스로

하는 미드나잇 블렌드가 저희 라인업에 항상 있지만, 이 커

피는 또 다른 느낌입니다. 말린 과일의 느낌과 포도톤의 산

미가 달콤하고 고소한 향과 함께 어우러져 마음을 참 편안

하게 만들어줍니다. 집중하여 작업할때 옆에 두고 먹고 

싶은 커피입니다. 오늘도 안녕히.